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今日も元気だ!

出勤日

月曜日なのに、
暫く飲まなかったから、良いことにしましょう
CIMG1339.jpg


焼肉
牛蒡サラダ
きのこの酢の物
糠漬け

天満屋で安売りになってた、サラダと酢の物
十数種類の野菜を摂取



日曜日はお仕事
昼の弁当と、夜のパーティの準備

パートは私一人

シェフの盛り付けた幕の内弁当
見本通り、残り39個を盛り付け

パーティ用のオードブルの盛り付け
指示通りサンドウィッチも作って、盛り付けました

卵焼きにきゅうりを乗せ、イクラをトッピング
鶏肉を大葉で巻いてロースト
イカに梅肉を塗って、オーブンに

などなど
勉強になりました
切り方や盛り付け方
有り難い事に、個人指導ですから

帰りには
モンブランと苺のショートケーキまで頂いて
おいしいお仕事でした


お弁当屋さんのパートも勤まるかも、と
チョッと自信もつきました
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  1. 2007/08/07(火) 10:44:14|
  2. 食べ物
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

kuさん
本当に、毎日料理教室のようです
もう10年早くこの職場にいれば…

なるほど、いい事聞いた

と思うことばかりですが
そこでお終い
家にたどり着いた頃は忘れてる事も、多々 i-229

大雑把で、適当
これを直さないと
出来る人には、なれませんねぇ
  1. URL |
  2. 2007/08/08(水) 15:14:12 |
  3. はるる #-
  4. [ 編集]

うん
そうですね
お勉強になりますねぇ

お給料もらいながら
お料理教室に
行ってるみたいi-198

いえいえ
やっぱり
お仕事となると
大変ですi-237

はるるさんは
お弁当屋さんの
お仕事は
もちろんのこと
結構
どんなお仕事でも
やりこなして
しまうのではないでしょうかi-234
  1. URL |
  2. 2007/08/07(火) 23:04:22 |
  3. ku #-
  4. [ 編集]

Sueさん
これで時給がもう少しよければ、言う事無いんですが v-8

気になる料理、食材は味見します
「これは何ですか?」
聞いたら必ず
『食べてごらん』
と言ってくれますから

4800円+材料費
どんなご馳走ですか?
パスタ教室は
材料費込み6回で、24~25000円ほどでした
3品ほど作って、ちょっとしたランチでしたよ
  1. URL |
  2. 2007/08/07(火) 22:12:18 |
  3. はるる #-
  4. [ 編集]

超いい

羨ましいお仕事です!

オードブルなんて、素敵ですねー。この前見学に行ったお料理スクール、一回四千八百円プラス材料費ですって!

チキンも烏賊も美味しそうです。味見はできるのですか?
  1. URL |
  2. 2007/08/07(火) 21:28:11 |
  3. Sue #-
  4. [ 編集]

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