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広島にはヘラが

7/22夕飯
フライ

このしろのフライ
長芋の酢の物
水菜のお浸し


ニンニクを効かせたフライ
小骨が口に当たるけど、美味しいじゃん。

豆腐屋で買った惣菜。
緑色と白色の二種類あり。
「白いの大根?」
「長芋です」
芋類を摂取しなくては
迷わず、白購入。





じゅんさんに教えてもらった、弘前の味。
=貝焼き味噌&けの汁=
心惹かれる響きです。
ネットで検索。
まんま、貝焼き味噌&けの汁、のブログが。


自宅にヘラがあるなんておかしい。

娘が島根の友人に言われたそうです。
お好み焼きを焼くんですから、大抵の家にあるでしょう。
関西人宅に、たこ焼き器があるように。
かの友人の家には、割り子蕎麦用の器があるとか。
そんなもん普通の家には無いやろう。

地方地方で、有って当たり前の物って有るんだろうねぇ。
どんなものがあるんだろう。
集めてみたら面白いだろうねぇ。
そんな話をしたばかりです。


津軽地方の家には、
貝焼き味噌用の貝が、普通にあるらしい。

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  1. 2006/07/23(日) 19:59:16|
  2. 日常
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

makoさん
本当に、ビックリするものあるんだね。

地方の常識は、全国の非常識!

みなさーん
あなたのお家に、地方に
普通にあるもの、教えてください。
「えぇ~、何処の家にもあるものでしょう」、て奴を。


こんなんで、どうだろう?
  1. URL |
  2. 2006/07/25(火) 16:47:23 |
  3. はるる #-
  4. [ 編集]

kuさん
ヘラ、使いましょうよ。
お好み焼き作りましょう。
(関西人宅にも、ヘラあると思う)

あれが、あるんじゃないですか?
焼酎を入れるあれ。
土瓶蒸しの器みたいの。
奄美の実家にもありますよ。
  1. URL |
  2. 2006/07/25(火) 16:40:23 |
  3. はるる #-
  4. [ 編集]

じゅんさん
貝焼き味噌、絶対作ってみます。
お盆にダンナが帰ってきたら、肴に絶対作ろう。
まず、殻付きのホタテを探さねば。
子供の手のひら大あれば、大きいほうだと思います。

しゃもじが2本。
ガセネタです(笑)
  1. URL |
  2. 2006/07/25(火) 16:33:59 |
  3. はるる #-
  4. [ 編集]

貝すごいね。。広島の家庭には絶対ないわ。
しゃもじ持ってカープの応援。。見たことないなぁ。
鹿児島のご家庭には、
雪かきならぬ灰かきアイテムありそうじゃないですか?
桜島の近所だけかな。
先日、北海道出身者に
「ジンギスカンの鉄板」が必ずあるって聞きました。
このネタ集めたら絶対楽しいよ!
  1. URL |
  2. 2006/07/25(火) 12:31:57 |
  3. mako #90LdKUd6
  4. [ 編集]

あっ、
広島のお宅にはヘラ、
大阪がたこ焼き器で
津軽が“貝”。
う~ん、
うちにあるのは“ヘラ”だけです。
この間、
お好み焼き作った時、
オットが買うといってきかなくて。
あれから使ってませんが。

それにしても
“貝”はまた洗って何回でも
使えるんでしょうかねぇ。
食器みたいに。

鹿児島県人の家にあるもの、
なんだろ?
ちょっと思いつきませんでした。
  1. URL |
  2. 2006/07/24(月) 20:24:10 |
  3. ku #-
  4. [ 編集]

うちにも貝があります。
大きさは普通のうちわのを一回り
小さくした感じでしょうか。
貝焼き味噌があればご飯が進むので
食欲が無いときは助かりますv-291

子供の頃、広島には
カープを応援する為に
しゃもじが二つ以上あると聞いた事がありました。

とんでもないガセビアです。

  1. URL |
  2. 2006/07/24(月) 20:17:21 |
  3. じゅん #VHC7BhJE
  4. [ 編集]

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