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今日も元気だ!

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7月31日

7/30夕飯
お茶漬け


孫たちが帰り、ほっ。
暑さも加わって、食欲もなし。

鮭茶漬け食べて、九時には


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  1. 2006/07/31(月) 14:10:35|
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首か?

7/29夕飯
焼きソバ

孫がやって来て、お約束の焼きソバ。
チョッと飽きてきた。



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  1. 2006/07/30(日) 19:39:59|
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続 広島にはヘラが

7/27夕飯
ゆで塩豚
もやしとピーマンのピリ辛炒め
人参の胡麻和え
納豆

茹で塩豚

塩豚を薄く切って、さっと湯がいてみました。
塩気が抜けていい感じ。
キャベツも茹でてみました。

もやし完食

1万円で暮らすには、買ったものを残さず
食べきる事が肝心だな。


[続 広島にはヘラが]の続きを読む
  1. 2006/07/28(金) 14:31:43|
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休みの日には

7/25夕食
お茶漬け

7/26夕食
塩豚ソテー
もやしの卵とじ
きゅうりと塩こぶの和え物
トマトサラダ
味噌汁
玄米飯
塩豚

やっぱり美味しい、塩豚。
ニンニクをたっぷり使って、焼いてみました。
元気が出てくるような気が。

もやしが痛みそう。
少し臭ってきました。
卵とじも、結構いける。



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  1. 2006/07/27(木) 13:29:44|
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黄金生活

7/24夕飯
塩鮭

塩鮭
納豆
酢の物
かぼちゃの煮物
味噌汁
玄米飯

朝食ではありません、夕食です。
日本のご飯です。


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  1. 2006/07/25(火) 16:29:15|
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広島にはヘラが

7/22夕飯
フライ

このしろのフライ
長芋の酢の物
水菜のお浸し


ニンニクを効かせたフライ
小骨が口に当たるけど、美味しいじゃん。

豆腐屋で買った惣菜。
緑色と白色の二種類あり。
「白いの大根?」
「長芋です」
芋類を摂取しなくては
迷わず、白購入。




[広島にはヘラが]の続きを読む
  1. 2006/07/23(日) 19:59:16|
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食べてみたい物

7/21夕飯
このしろ

このしろの刺身
茄子のソース炒め
冷奴
スイカ

このしろが大安売り。
小骨が多いけど、好きなんだな。
半分を刺身にして、残りはフライに。
まるで鱧のように骨切りをしました。
ちょっと板さん気分。


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  1. 2006/07/22(土) 18:41:18|
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夏休みなんだ!

7/20夕飯
すいか

食欲なし
買ってあった小玉スイカを食べる
小さいのに甘い



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  1. 2006/07/21(金) 19:42:56|
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焼き飯

7/19夕飯
鶏唐揚げ
サラダ
鶏粥

唐揚げ

大好きな千代田の親鶏で唐揚げ。
チョッと硬い(歯ごたえがある?)けど、とても味がいい。
アボガド、トマト、レタス
余ってる野菜を、オリーブオイルとレモン汁で。
やっぱり、飲んじゃった。


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  1. 2006/07/20(木) 11:14:08|
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バスの楽しみ

7/18夕飯
鮪&アボガド
なすと鶏皮炒め
かぼちゃの煮物
中華風酢の物

まぐろ

冷凍のネギトロ用まぐろ、チョッと少ないぞ。
アボガドを足してみました。
鮪とアボガドは良く合います。

今日も飲んでしまった
嫌な事が続くと飲みたくなります。
飲まないとやってられないよ。
頂いたは大好きなえびすだし、
飲んでスッキリしなさいって、天の声だな(笑)


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  1. 2006/07/19(水) 16:05:02|
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(^^)/~~~古パソコン

7/17夕飯
あんかけ卵

あんかけ卵
中華風酢の物


暑い日は
今日もおつまみメニューになってしまいました。
いかん、いかん


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  1. 2006/07/18(火) 10:59:59|
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脂肪

7/14夕飯
おでん

JRを降りて、駅前の7-11に直行。
疲れて、食事の支度なんてしたくない。
久しぶりにおでんを買いました。


7/15夕飯
焼きソバ

孫がお泊り。
お約束の焼きソバ。


7/16夕飯
おつまみ

トマト&苦瓜サラダ
うに


金曜日は神戸日帰り。
土曜日は仕事に行って、筋肉作りも。
    孫が来て、夜はマンションの臨時総会。
日曜日も仕事に行きました。
    夕方孫が帰っていきました。

なんだか疲れて、ご飯なんてどうでもいい。
中元に頂いたとうに。
最近お気に入りの、サラダ。
この所に食事の乱れには目を瞑りましょう。
明日から、食事も筋トレも頑張ります!


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  1. 2006/07/16(日) 21:12:35|
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日帰り新幹線

7/13夕食
チキンカツ
チキンカツ
茄子のピリ辛煮
マッシュかぼちゃ
トマト&苦瓜のサラダ
とろろ昆布汁
玄米飯



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  1. 2006/07/14(金) 19:31:25|
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美容院で

7/12夕飯
暑くて、暑くて食欲なし。
バテ無いよう、筋肉作りの為にも食べないと。
あら煮

酢の物

いつ作ったのか分からない、鰤のあら煮。
市販の中華サラダに三つ葉を加えただけ。
そんなおかずで、玄米ご飯を。

蛋白質OK!
野菜もok?
海草類があリませんが、今日はいいや。


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  1. 2006/07/13(木) 13:20:35|
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タコさんウィンナー

7/11夕飯
チキンソテー

チキンソテー
苦瓜と人参のバター炒め
蒸しナス
玄米飯

簡単ではありますが、久しぶりにちゃんとしたご飯。
鶏肉にはにんにくをたっぷり使って、スタミナアップ!!
美味しかった。



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  1. 2006/07/12(水) 12:38:38|
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クーラーのお掃除 

クーラーの掃除、2時間もかかりました。
クーラーを解体し始めたおじさん
「フィルターとか洗いますから、お風呂場を貸してくださいね」

風呂場?聞いてないよ!
部屋は何とか片付けたけど、風呂場までは。
「いいですよ」
といいながら、チェックしに。
洗濯籠から下着がのぞいていないか?
風呂場は、とっ散らかっていないか?
大丈夫、この間カビ取りしといてよかった。

クーラーの掃除は大変です。
クーラーの周り、床をビニールシートで覆います。
外せる所は、全部外して水洗い。
奥のほうになにやら突っ込んで、埃取り。
至る所にテープを張って、電機系統を保護。
クーラー全体を、防護服のようなものですっぽり。
それから、洗浄液をかけて洗います。
黒い液体がいっぱい出てきます。
タオルで拭いて、テープを剥がして、ドライヤーをかけてます。
又タオルで拭いて、組み立てて終了。

管理会社の仲介で、市価の半額でした。
マージン摂られたら、儲かってないんじゃないかな?
心配になりました。

お金を払って、帰り際
「お風呂の排水溝のゴミ取ったんですけど、隅に置いてますから捨てておいて下さいね」
一掴みの髪の毛の塊。
しまった!排水溝まで確認しなかった。
『私このところ調子が悪くて…』
心の中で言い訳しながら
「まぁ、汚いことさせてごめんなさいね」



  1. 2006/07/11(火) 14:27:10|
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不完全ですが

復活!
土曜日、何とか仕事に行ったけどダウン。
夕方にはよくなったような気がしたけど、やっぱり不調。
(夕食の韓国料理は美味でした。)

日曜もソファの上でゴロゴロ。
長女に栄養ドリンクとアイスの差し入れをして貰い
婿殿には、資源ごみのゴミ出しを。

今日も仕事を休んで、体調復活をねらいます。
午後から、換気扇とクーラーのお掃除やサンがやって来ます。
部屋は散らかし放題、埃だらけ。
何とかしなくては。
他人がやってくるというと、やはり見栄を張ります。
汚い家だとは思われたくない。
栄養ドリンクを飲んで、掃除を始めたら調子が戻ってきました。
(単なる怠け病だったのか?)

昨日は丸一日アイスのみの絶食。
今日の朝と昼はおかゆ。
夕食はレトルトカレー。
スイカなんて買ってみたので、風呂上りに食べてみよう。

さぁ、明日から又頑張りましょう!






  1. 2006/07/10(月) 19:43:43|
  2. 日常
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電車に乗って

実家の母が入院したとの事。
神戸まで日帰りして来ました。
昨日のうちに、トト姫をペットホテルに預け朝二の新幹線に。
相も変わらずの、クソ婆ぶり。
疲れました。

それはさておき
初女性専用車両!!

可部線朝一に乗りましたが、新幹線は朝一に間に合いません。
のぞみで約1時間。
神戸は朝のラッシュ時間です。
三宮に行くために地下鉄に
階段を下りたところで待ってると、そこに丁度女性専用車両。
おぉ、これは乗ってみなくては。
勿論女性ばかり。
ん~ん…

JR線に乗り換え病院へ。
ホームに上がるって待ってると、又また女性専用車両。
広島でも女性専用車両ってあるんでしょうか?
若い人が多いのかと思ったら、各年代満遍なくという感じでした。
結構混んでいましたよ。

朝5:55発の電車。
八割がサラリーマンお父さん。
一割が学生。
残りが、女性とよくわからない人。
お父さんって、本当に頑張ってるんだなぁ。
お蔭様で、気楽な毎日を過ごさせて頂いています。
有難うございます。
ダンナ様にダブって、感謝、感謝!







  1. 2006/07/07(金) 20:20:26|
  2. 日常
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はらぺこあおむし

子供たちが好きだった、はらぺこあおむし
人形劇を上演と、中国新聞に載っていました。

先日散歩の途中で見つけて、パチリ。
あおむしさん、お腹いっぱいになったかな?

あおむしさん?

  1. 2006/07/05(水) 16:19:27|
  2. 日常
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著作権

7/3夕飯
豚冷しゃぶ
苦瓜
冷しゃぶ

豚肉も、冷蔵庫にある野菜も整理しました。
ポン酢と胡麻ダレの二種類用意。

苦瓜

世間ではゴーヤというけれど、私には苦瓜。
広島では、レイシといっていたのに、
いつの間にか、ゴーヤオンリーです。
ごま油で炒めて、鰹節をたっぷりで醤油のみの味付け。
昔からこうして食べていました。



[著作権]の続きを読む
  1. 2006/07/04(火) 16:01:55|
  2. 未分類
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トト姫

トト姫は、彼女専用のおもちゃ箱を持っています。
普段は、ゲージの上の棚に置いてあります。
遊びたくなると、ソファーに上がり
おもちゃ箱の方を見て、クゥ~ン。
気がつかない振りしていると、ワン
「オモチャって言ってるだろうが!」

下ろしてやると、選びます。
殆んどが、ゲームセンターの戦利品。
婿殿のリストバンド、
孫と取り合って勝ち取ったぬいぐるみ、
ペットショップから我家に来るとき、一緒だったあひるさんも。

トト姫



今日は、まんまちゃんを選びました。




  1. 2006/07/03(月) 18:46:34|
  2. ペット
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手打ちうどん

月に一回の、パスタ教室の日。
パスタ教室のはずなんだけど、何故か手打ちうどん。
うどん鍋でした。

手打ちとパスタマシーンのと、二種類作りました。
パスタマシーンは置いといて、手打ちの話。
うどんはこしを出すために、ねかせなければいけません。
一晩位ねかせるといいそうですが、教室ではそうは行きません。
そこで、まるで一晩ねかせたようなこしのある作り方を。

材料(4人分)
中力粉  400g
水    180~200g
塩    12g

作り方
1、粉の中に塩を加え、粉の真ん中をへこませて、その中に水を入れる。
  水は全部入れずに少し残しておき、硬さを見ながら足りないようなら入れる。
2、ひとつにまとまったら、力を入れて練る。(菊練)
  7~8分練って、10分寝かす。これを三回繰り返す。
3、厚さ2~3mm、巾3~4mmに切る。
4、たっぷりの水(約10倍)で2~3分湯がく。
  鍋に入れるので、少し芯があってもよい。
5、冷たい水の中でよく洗い、ぬめりを取る。
 
最初にまとめるとき、硬すぎない?って思うくらいで丁度良くなります。
水を足すときは、手に水をつけて、
練りながら均等に軟らかくしていくそうです。
  
とっても美味しいうどんが出来ました。


  1. 2006/07/03(月) 11:05:39|
  2. 食べ物
  3. | コメント:2

一昨日は、昨日は何だっけ?
を忘れたらもう????
危ない!

ばたばたした一日を過ごすと、食事も手抜きになってしまいます。
29日は
つまみプレート&
30日は
サラダとカレー

だったはず。
[塩]の続きを読む
  1. 2006/07/01(土) 12:47:41|
  2. 日常
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